BERET BIGOURDAN

BERET BIGOURDAN

Spécialité emblématique de notre maison, le Béret Bigourdan associe chocolat noir, alcool de myrtille et une subtile pointe de piment d’Espelette. Vous serez séduit par son goût raffiné, sa forme originale et sa texture fondante et crémeuse.

Cette création repose sur une ganache onctueuse, mariage harmonieux de crème et de chocolat noir. L’alcool de myrtille apporte une note fruitée et acidulée, tandis que le piment d’Espelette révèle en finale une touche épicée et savoureuse.

Ingrédients :

  • Fèves de cacao
  • Sucre
  • Beurre de cacao
  • Crème (lait)
  • Alcool de myrtille
  • Piment d’Espelette
  • Émulsifiant : lécithine de tournesol
  • Extrait naturel de vanille

À conserver dans un endroit frais et sec, entre 16° et 18°C.

Conditionnements disponibles :

  • Sachet de 85 g : 8,40 € (≈ 9,90 €/100 g)
  • Sachet de 150 g : 14,50 € (≈ 9,66 €/100 g)
  • Sachet de 280 g : 26,50 € (≈ 9,47 €/100 g)

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