BALLON de RUGBY
BALLON de RUGBY
Pensé pour les amoureux du rugby, le Ballon de Rugby est une spécialité au gianduja, ce praliné noisettes très fondant enrobé de chocolat au lait. Sa recette généreuse, élaborée à partir de cacaos fins, de noisettes et de lait, séduira tous les gourmands.
Le gianduja est composé principalement de noisettes grillées, de fèves de cacao et de sucre, auxquels vient s’ajouter le lait. Les noisettes et les fèves sont longuement torréfiées puis malaxées et broyées avec soin pour obtenir une texture fine et onctueuse.
Ingrédients :
- Noisettes
- Sucre
- Lait entier en poudre
- Fèves et beurre de cacao
- Émulsifiant : lécithine de tournesol
- Extrait naturel de vanille
À conserver dans un endroit frais et sec, entre 16° et 18°C.
Conditionnements disponibles :
- Sachet de 85 g : 8,40 € (≈ 9,90 €/100 g)
- Sachet de 150 g : 14,50 € (≈ 9,66 €/100 g)
- Sachet de 280 g : 26,50 € (≈ 9,47 €/100 g)
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